Willkommen bei uns!

Suppdiwupp – köstliche Suppen und Eintöpfe wie bei Oma!

Jetzt Foodtruck-Catering anfragen

DER Hingucker für ihre Privat- oder Firmenfeier. „Roter Baron“ oder „Suppen-Ape“ –  immer passend zu ihrer Veranstaltung.

Sous-Vide Beutel

Chili con Carne Sous-Vide

Schnell, einfach und zugleich gesund!

Die bequeme Bevorratung für Kühl- oder Tiefkühlschrank. Lieblingssuppe im Sous-Vide Beutel von 300ml-4L Abfüllungen.

Büro-Catering

„Tischlein deck dich!“ S(chw)uppdiwupp steht der Suppenkessel im Büro. Für das Meeting, die Geburtstagsfeier oder einfach ein Mitternachts-Chili für die nächste Feier.

UNSERE
WOCHENKARTE

 

vom 28.11.2022 – 03.12.2022

(Angebot für Foodtrucks kann abweichen)

Süß und frisch

warmer Milchreis mit Zimt/Zucker

handgerührt mit Milch, Reis und Bourbon-Vanille.
4,90 € / 6,90 €
+ 0,50 € Apfelkompott, Mangopüree od. Kirschen

frischer knackiger Salat aus der Region

mit Hausdressing, Kernen, Sprossen, Gurken, Tomaten und wahlweise Thunfisch oder Feta.
4,90 € / 6,90 €

täglich wechselnde Desserts

ob Mascarpone mit Erdbeermus und weißer Schokoraspel, Griechischer Joghurt mit Honig und Mandeln – täglich neue Kreationen als kleine Überraschung.
4,20 € 

Unsere Wochensuppen

Jeden Tag genießen! Die ganze Woche!

0,3 l/ 0,5 l

Fränkische Kartoffelsuppe, vegetarisch

Omas Liebling mit Majoran und einem Schuss Sahne.
5,90 € / 6,90 €
+ 1,20 € für die extra Portion Wienerle oder geröstete Speckwürfel

Chili con Carne mit 100% Rind aus Bayern

DER Klassiker mit unserem hauseigenem Suppdiwupp Gewürzfeuerwerk
Geschmacksnote: zärtlich pikant, leicht süß
7,20 € / 8,90 € 

Kürbissuppe mit gerösteten Kernen und Steirischem Kürbiskernöl, vegan *SAISON SPEZIAL

Hokkaidokürbis von Frankens Feldern direkt in unsere Kessel. Regionalität verfeinert mit einer Vielfalt atemberaubender Gewürze. Scharf? Nein, nur zärtlich pikant. Wahlweise mit einem Klecks Schmand und Chili-Beef Topping +1,50 €.
6,20 € / 7,20 €

Unsere Tagessuppen

0,3 l/ 0,5 l

Montag, 28.11.2022

Persische Hühnersuppe mit Couscous und Kichererbsen

ausgekochte Hühnersuppe nach einem alten Persischem Rezept. Dazu kommen Karotten, Paprika und Zucchini. Die frischen Gewürze duften wie auf einem Basar und zaubern einem die Köstlichkeiten der Ferne auf den Teller
7,20 € / 8,90 €

Türkische Linsensuppe mit Paprika-Öl, vegan

DER ballaststoffreiche Sattmacher nicht nur für Sportler. Pürierte rote Linsen, Karotten, Zwiebeln und Nane (Türkische Minze). Dazu reichen wir eine Zitrone für den Frischekick.
6,20 € / 7,20 €

Chili SIN Carne mit Suppdiwupp Gewürzfeuerwerk, vegan

Du liebst unser legendäres Chili con Carne? Versuche doch mal die fleischlose Variante! 100% vegan, 100% lecker! Geschmacksnote: zärtlich pikant, leicht süß
7,20 € / 8,20 €

Kräftige Ochsenkraftbrühe/Knochenbrühe im Sous-Vide Beutel

20 Stunden ausgekocht aus Markknochen, bestem Rindfleisch und Wurzelgemüse für den vollen Geschmack und dem Reichtum an wertvollen Mineralstoffen, Aminosäuren und Kollagen. Perfekt zum kochen oder pur genießen mit Suppennudeln. 12 Tage im Kühlschrank haltbar. Tiefkühlgeeignet.
0,5l / 5,90 €
 

Dienstag, 29.11.22

Erbseneintopf mit Speck

Da kommen Kindheitserinnerungen auf! Gekocht wie bei Oma mit Sellerie, Kartoffel- und Karottenwürfeln und einem Spritzer Essig.
6,90 € / 7,90 €
+ 1,20 € für die extra Portion Wienerle

Marokkanische Kichererbsensuppe mit feinen Tomatenwürfeln, vegan

Als vegetarische Variante empfiehlt unser Koch: Minz-Koriander-Joghurt Topping für den Frischekick und feine Lauchzwiebeln.
6,90 € / 7,90 €

Knoblauchsländer Bauerntopf

Ohne Knoblauch:) Der perfekte und geschmackige Eintopf für Deine Mittagspause. Mit Hackfleisch (Schwein/Rind), Wurzelgemüse und Paprika.
7,20 € / 8,90 €

Mittwoch, 30.11.22

 

Gulaschsuppe mit regionalem Fleisch von der Rinderwade (100% Rind)

Würzige Gulaschsuppe mit Kartoffel- und Paprikawürfeln und feinstem und magerem Rindfleisch von der Wade. Unser Suppdiwupp Gewürzfeuerwerk wird ergänzt mit Paprika aus einer Ungarischen Mühle. Geschmacksnote: würzig, kräftig, zärtlich pikant
7,20 € / 8,90 €

Blumenkohlcremesuppe mit frischem Estragon, vegetarisch

garniert mit Croutons und frischen Kräutern und wahlweise gerösteten Schinkenstreifen + 1,50 €
6,20 € / 7,20 €

Karotte-Ingwer-Zitronengras Suppe, vegan

regional trifft exotisch. Cremig püriert und abgeschmeckt mit Kokosmilch. Geschmacksnote: nicht ingwer-scharf
6,20 € / 7,20 €

Donnerstag, 01.12.22

Afrikanische Erdnusssuppe mit Pulled Chicken, Süßkartoffeln und Kichererbsen

Diese herzhafte und gesunde Westafrikanische Suppe liefert eine Fülle an Geschmacksexplosionen. Reich an duftenden Gewürzen, cremig, samtig, sättigend und dazu noch voll von gesunden Proteinen. Einfach Futter für Körper und Seele!
7,20 € / 8,90 €

Ligurische Minestrone mit Acini-Nudeln und weißen Bohnen, vegan/vegetarisch

Zu unserem Glück bekamen wir einst dieses besondere Gemüsesuppen-Rezept von einer Italienischen Oma. Auf Wunsch wird mit Parmesan und frischen Kräutern garniert.
6,90 € / 7,90 €

Freitag, 02.12.22

Rösis Currywurstsuppe mit Semmel

hausgemachte Tomaten-Curry Suppe mit gerösteten Zwiebelstreifen. Currywurst Genuß  zum löffeln und dann noch gesund? Ja, wir bekommen das für dich hin. Mit besten Metzger-Würsten ohne Haut!
6,50 € / 7,50 €

Tante Polinas Borschtsch mit Rote Beete, Kartoffeln und Weißkohl, vegan

Borschtsch gibt es in sehr vielen verschiedenen Varianten. Püriert, in klarem Sud, mit Fleisch, ohne Fleisch. Unsere ist 100% vegan mit einem Strauß Sprossen als Garnitur. Mit einem Klecks Schmand verfeinert, werden auch Vegetarier glücklich.
5,50 € / 6,90 €

Karotte-Ingwer-Zitronengras Suppe, vegan

regional trifft exotisch. Cremig püriert und abgeschmeckt mit Kokosmilch. Geschmacksnote: nicht ingwer-scharf
6,20 € / 7,20 €

Samstag, 26.11.22

Gulaschsuppe mit regionalem Fleisch von der Rinderwade (100% Rind aus Bayern)

Würzige Gulaschsuppe mit Kartoffel- und Paprikawürfeln und feinstem und feinstem Rinderwadenfleisch. Unser hauseigenes Suppdiwupp Gewürzfeuerwerk wird ergänzt mit Paprika aus einer Ungarischen Mühle. Geschmacksnote: würzig, kräftig, zärtlich pikant
7,20 € / 8,90 €

Marokkanische Kichererbsensuppe mit feinen Tomatenwürfeln, vegan

Als vegetarische Variante empfiehlt unser Koch: Minz-Koriander-Joghurt Topping für den Frischekick und feine Lauchzwiebeln.
6,90 € / 7,90 €

Unsere aktuellen Foodtruck-Standorte finden Sie hier.

Zu allen Suppen reichen wir frisches Fränkisches Brot von der Bäckerei Albert – soviel Sie möchten!

Einige unserer wechselnden Suppen

Filter Categories
Alle Suppen
Mit Fleisch
Vegan
Vegetarisch
  • Ägyptische Rindfleischsuppe
  • Andalusische Gazpacho
  • Arabische Erbsen-Apfel-Minze-Suppe
  • Ash-e-Mast - Iranische Joghurtsuppe
  • Blumenkohl-Cremesuppe mit Estragon
  • Brokkolisuppe mit gerösteten Mandeln
  • Bunte Sommer-Gemüse-Suppe
  • Championcreme-Suppe
  • Chili con Carne ala Suppdiwupp
  • Curry-Spinat-Suppe mit frittierten Karottenstreifen
  • Hirteneintopf
    Deftiger Hirteneintopf mit Hackfleisch und Käse
  • Erbseneintopf mit Speck
  • Eurasische Polentasuppe mit Zitronengras
  • Fränkische Kartoffelsuppe
  • Frühling Bärlauchsuppe mit frittierten Kartoffelscheiben
  • Gelbe Erbsen-Gemüse-Eintopf mit geräuchertem Tofu und Minze
  • Gelbe Linsensuppe mit Tofu-Linsen Bällchen
  • Gemüsesuppe
  • Graupeneintopf mit Speck
  • Grüner Bohneneintopf
  • Gulaschsuppe mit Suppdiwupp Gewürzfeuerwerk
  • Gurkenkaltschale
  • Hochzeitssuppe mit Leberknödeln und Flädle
  • Karotten–Ingwer–Zitronengras–Suppe
  • Knoblauchsländer Bauerntopf
  • Kohlrabicremesuppe
  • Kürbissuppe
  • Lauchcremesuppe mit frittiertem Lauch
  • Marokkanische Kichererbsensuppe mit Minze-Koriander-Joghurt,
  • Mediterrane Tomatensuppe
  • Melonenkaltschale
  • Omas Linseneintopf mit Speck
  • Pegnitzer Räucherforellensuppe
  • Persische Hühnersuppe mit Gemüse und Couscous
  • Pichelsteiner Eintopf mit Rindfleisch
  • Rösi´s Currywurstsuppe mit Schrippe
  • Russiche Soljanka
  • Schäuferlasuppe mit Mini-Klößen
  • Schwäbische Maultaschensuppe
  • Schwarzwurzelsuppe mit Schwarzwurzel-Orangengemüse
  • Spanischer Eintopf mit Chorizo
  • Spargelcremesuppe
  • Steckrübensuppe mit Chilistreifen
  • Szegediner Gulasch mit Suppdiwupp Gewürzfeuerwerk
  • Tante Polina´s Borschtsch
  • Tom Kha Gai, Thailändische Suppe mit Huhn (scharf)
  • Trubachtaler Bachkressensuppe
  • Türkische Linsensuppe
  • Wirsingeintopf mit Kassler

Wir erweitern unser Suppen-Sortiment ständig. Freuen Sie sich auf immer neue Suppenkreationen.

Das sind wir!

 

Im Suppdiwupp genießen Sie eine Auswahl an wöchentlich wechselnden Suppen und Eintöpfen – immer passend zu der Jahreszeit. Saisonalität steht bei uns auf dem Program. Was gerade auf den regionalen Feldern wächst, landet bei uns im Suppentopf.

Köstliche Nachspeisen oder Tages-Spezials wie ein kleiner Obstsalat runden das Mittagsmenu ab und alles selbstverständlich auch zum Mitnehmen.

Egal ob Fleischliebhaber, Vegetarier oder Veganer – bei uns wird jeder satt.

Wir garantieren: alle unsere Suppen sind ohne künstliche Farbstoffe, Geschmacksverstärker und glutenfrei!

Bei uns gilt: Ehrlicher Geschmack, wie bei Oma!

Unsere Partner

 

Über 85% unserer Zutaten erhalten wir von regionalen Erzeugern aus dem Knoblauchsland. Das hat nicht nur umweltfreundliche und nachaltige Vorteile. Durch die enge Zusammenarbeit mit den zuliefernden Unternehmen können wir absolut sicher hinter unseren Produkten stehen.

Catering

 

Sie feiern? Wir kochen! S(chw)uppdiwupp stehen unsere Suppen auf Ihrem Tisch.

Ob Hochzeiten, Firmenfeiern, Geburtstage oder Büro-Besprechungen, wir catern in einem unserer Foodtrucks oder liefern Ihre Speisen in Warmhaltebehältern.

Frische knackiger Salate, Desserts und köstliche Brotzeiten bereiten wir auf Wunsch. Rufen Sie uns an und teilen uns Ihre Wünsche mit unter:

 

0911/23 58 58 00

oder verwenden Sie das Kontaktformular

Kontakt

Sie finden uns in der
Lorenzer Straße 27, 90402 Nürnberg

Unsere Öffnungszeiten:

Montag – Samstag : 11:00 – 18:00 Uhr
Sonn- und Feiertags geschlossen

Sie haben Anregungen, Fragen oder Wünsche?

Kontaktieren Sie uns: 0911/23 58 58 00
Senden Sie uns eine E-Mail an: koestlich@suppdiwupp.com
oder nutzen Sie das Kontaktformular.

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